제주 애월읍 색다른 고기국수 추천 '기찬밥상'
2022. 11. 24. 15:35ㆍ떠돌이 방랑객
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오랜만에 제주 출장 다녀왔다. 제주 가자마자 먹은 점심은 고기국수다. 기찬밥상이라는 곳에서 먹었는데 색다른 곳이다.
가정식 느낌의 식당이었는데 주메뉴가 족발이어서 고기국수 전문점은 아닌 듯했다. 가격이 8천 원이라니 합리적이다. 사람도 제법 많고 다들 아는 사이처럼 서로를 친근하게 대한다. 동네장사인가?
깔끔한 김치반찬 3종. 정갈하고 맛이 나무랄 데 없이 괜찮다.
고기국수! 먹고 나서 알았는데 다른 고기국수와 다르게 족발이 들어간다. 국물도 다르다고 한다. 그런데 상당히 맛있다. 족발도 쫄깃쫄깃하고 깔끔하다. 잡내도 없다.
무엇보다 국수... 이 면이 뭔데 이렇게 맛있는 건지? 쫄깃하고 탱글하니 부드럽다. 정말 맛있게 먹었다. 이게 내가 기대한 제주의 고기국수가 아닐지라도 상당히 마음에 든다. 족발고기국수, 유니크하고 맛있다..! 기회가 되면 꼭 먹어보길 추천한다.
당신이 아는 고기국수와 비교해보길...
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